2020年1月16日 星期四

分分钟上桌的几道美食,简单美味,在家待客必备,味道好极了

分分钟上桌的几道美食,简单美味,在家待客必备,味道好极了

梅菜扣肉

1.五花肉清洗干净,放入锅中加入香叶八角葱姜焯水。

2.焯水后捞出沥干备用,抹上酱油,染色

3.染色30分钟后,取出,锅中放入油,肉皮朝下煎至金黄,有点焦最好。盛出洗净。切成薄片。

肉末炒土豆

1.准备材料备用

2.水开倒土豆片焯水

3.这样就可以捞出锅备用

4.热油锅爆香蒜末,干辣椒段

5.倒肉末

6.肉末翻炒至变色

7.加土豆片翻炒均匀

8.加番茄沙司翻炒均匀

9.加酱油翻炒均匀,撒葱花,鸡精调味即可

蒜香菠菜梗

1.菠菜梗摘洗干净,大蒜去皮切碎

2.锅中倒入适量清水,加入少许盐和油烧开

3.放入菠菜梗,大火烧开

4.捞出沥干水分

5.锅烧热油,放入大蒜爆香

6.倒入菠菜梗炒匀

凉拌海带丝

1.准备食材

2.海带丝焯水

3.红椒、葱切丝,蒜切末

4.焯过水的海带丝切的短一点

5.把切好的海带丝、葱、红椒、蒜,都放在盆中

6.加入少许盐、醋、生抽、香油、白糖、白芝麻调味拌匀

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